抓妻子出轨证据的方法主要如下：
1、到妻子的单位查实职工的婚外情后，找到相关处理材料；
2、丈夫要求妻子写、保证书等；
3、到网上找到妻子和对方来往的电子邮件、电脑博客日记、微信聊天记录等；
4、请知道情况的证人作证。
一、诉讼离婚的流程具体如下：
1、起草起诉状；
2、准备证据材料；
3、向有管辖权的递交起诉状和证据；
4、决定是否受理该诉讼；
5、受理该离婚诉讼案件之后，在法定时间内向对方发送起诉状副本；
6、安排开庭时间并向双方发送传票；
7、开庭：双方均可以委托律师或者其他专业人士代理诉讼；
8、依照原告方的诉讼请求和双方提交的证据情况对是否准予离婚，以及如何分割财产，子女抚养问题如何解决等问题作出判决。
二、诉讼离婚需要的材料具体如下：
1、原告应当向人民提交起诉状，起诉状应当写明原被告比较具体的信息、原告的诉讼请求、诉讼理由、事实依据和相关证据等；
2、原告的身份证件及复印件；
3、与对方当事人已经领取的结婚证件；
4、对方的户籍证明或居住证明。
综上所述，抓妻子出轨证据的方法主要有到妻子的单位查实职工的婚外情后，找到相关处理材料；丈夫要求妻子写、保证书等；到网上找到妻子和对方来往的电子邮件、电脑博客日记、微信聊天记录等；请知道情况的证人作证。
一、诉讼离婚需要哪些手续,起诉离婚需要哪些证件
起诉离婚需要的证件：
1、结婚证原件及复印件2份；
2、身份证原件及复印件2份；
3、起诉书，起诉书应包含原告、被告的身份基本情况、诉讼请求、事实和理由等内容；
4、1寸照片一张。
【本文关联的相关法律依据】
《中华人民共和国民事诉讼法》
第六十三条 证据包括：
(一)当事人的陈述;
(二)书证;
(三)物证;
(四)视听资料;
(五)电子数据;
(六)证人证言;
(七)鉴定意见;
(八)勘验笔录。
证据必须查证属实，才能作为认定事实的根据。